エビと根菜ごろごろキッシュ
はっちえもん @cook_40021849
混ぜるだけの超簡単ソース。エビのスパイシーな下味と、根菜の甘さがほっくりおいしいキッシュです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースより簡単なソースは出来ないか・・・と思案しまして*
アプリでひらく作り方
- 1
根菜は適当な大きさに切り、硬めに下茹で。
- 2
エビは水洗いし、水分を拭いたら、殻ごと炒め、赤くなったところで☆を加えて味を馴染ませ、冷めてから殻をむく。
- 3
◎を混ぜてソースを作る。
- 4
お皿に①と②を並べ、③をのせ、オーブンで20分くらい焼く。
コツ・ポイント
根菜は大きめに切った方がホクホク感が出て良いです。
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