サーモンとクレソン、玉ねぎという定番ものでカルパッチョを作ってみました。しょうゆを使ってちょっと和風にしてみた。
このレシピの生い立ち
だんだん暑くなってくると食欲も失せ気味なってしまうので、さっぱりしたものを作ってみました。