ナスの冷たいスープ

kaerururu @cook_40018692
ジャガイモやかぼちゃで作るスープは定番ですが、同じ夏野菜のナスでもやっぱり美味しい!!
このレシピの生い立ち
一日30個も採れるナスをどう消費しようかと考えたレシピです。
ナスの味も食感も好まない息子も、これならゴクゴクのんでくれます。
ナスの冷たいスープ
ジャガイモやかぼちゃで作るスープは定番ですが、同じ夏野菜のナスでもやっぱり美味しい!!
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一日30個も採れるナスをどう消費しようかと考えたレシピです。
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