ルクルーゼでご飯（白米編
ｙａｋｕｍｉ @cook_40015607
我が家では炊飯器は使いません
ガスで炊き上げます
炊飯器より早いよ！
このレシピの生い立ち
ルクルーゼ大好きでルクルーゼの販売もしていたのでお客様にお勧めする際のアドヴァイスには何がどう作れるか
自信をもってお勧めするには自分でやらないとわかんなかったので・・・
水の量などは試行錯誤しました（大げさ
ルクルーゼでご飯（白米編
我が家では炊飯器は使いません
ガスで炊き上げます
炊飯器より早いよ！
このレシピの生い立ち
ルクルーゼ大好きでルクルーゼの販売もしていたのでお客様にお勧めする際のアドヴァイスには何がどう作れるか
自信をもってお勧めするには自分でやらないとわかんなかったので・・・
水の量などは試行錯誤しました（大げさ
作り方
- 1
米を鍋に入れ水も入れる
30分～6時間ほど漬け置き
火にかける（中火） - 2
10分程で沸騰し噴いてくるので弱火にしタイマーで10分に設定し待つ
- 3
10分経ったら 火を止め
そのままもう10分蒸らす
ほぐして出来上がり
冷めても美味しいよー - 4
雑穀や押し麦をたす場合はそのまま指示通りに追加してください。
コツ・ポイント
普通米の場合10％ほど水を減らしてください この半分の量で2合炊き 三分の二で3合炊きも出来ます 慣れればガス台に張り付かなくても
時間が分かってきます
蓋は取らないでね～
ちなみに写真はルク28で8合炊いてるところ（わからんｗ
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お鍋で炊くごはん☆短時間で炊き上がります お鍋で炊くごはん☆短時間で炊き上がります
我が家には炊飯器がありません。設置場所などを考えるともったいなくて・・・。お鍋で炊いたら短時間で炊き上がりますヨ♪
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