バンバンジー風サラダ

柚空
柚空 @cook_40022347

お昼ごはん用に作ったサラダ。ダイエット中です・・・。
このレシピの生い立ち
このときは野菜をたくさん食べようフェアを自主開催中でした

バンバンジー風サラダ

お昼ごはん用に作ったサラダ。ダイエット中です・・・。
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このときは野菜をたくさん食べようフェアを自主開催中でした

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材料

1人分
  1. 鶏ささみ 1本
  2. 小1
  3. レタス 大きめ2枚
  4. きゅうり 3分の1本
  5. もやし ひとつかみくらい
  6. すり胡麻 適宜
  7. 温泉卵(好みで) 1個分
  8. +ドレッシング+
  9. 市販の胡麻ドレッシング 大2~3
  10. 豆板醤 小2分の1~1
  11. 練り胡麻 小1
  12. しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    もやしは軽くゆで、きゅうりは千切り、レタスも食べやすい大きさにちぎる(切る)

  2. 2

    ささみは筋があればとり、酒をふってレンジで数分チン。破裂することがあるのでラップをして下さい。

  3. 3

    1、2をよく冷やす。

  4. 4

    +ドレッシング+

  5. 5

    材料をすべてまぜあわせよく冷やす。辛さ(豆板醤)はお好みで調節してください。

  6. 6

    3を盛り付け、すり胡麻をかけ温泉卵をのせる。ドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

胡麻ドレッシングはキューピーが好き。

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