さわらのオーブン焼き
美味しいキッチン @cook_40027569
お魚があまり好きでないという、空飛のために！それに、簡単にパパッとできるものをと考えた、さわらのオーブン焼き。どんなお魚にも、応用できます！超簡単！
このレシピの生い立ち
魚は塩焼き、煮魚のみ！マンネリ気味な食卓を一新♪
さわらのオーブン焼き
お魚があまり好きでないという、空飛のために！それに、簡単にパパッとできるものをと考えた、さわらのオーブン焼き。どんなお魚にも、応用できます！超簡単！
このレシピの生い立ち
魚は塩焼き、煮魚のみ！マンネリ気味な食卓を一新♪
作り方
- 1
写真のようなスパイスを用意するか、普通に塩とコショウだけでも、大丈夫。コレは、輸入雑貨のお店で発見♪めずらし物好きの私には、結構お気に入りです！
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- 2
玉ねぎはスライスし、耐熱容器の型に敷いておく。その上に、写真のスパイスを振ったさわらの切り身を乗せる。(または、塩とコショウを振った、さわら)
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- 3
★マークの材料、マヨネーズとしょうゆと卵を混ぜて、ソースを作る。
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- 4
２の上に、３のソースをまんべんなくかけて、ミックスチーズとパン粉を乗せて、１８０℃のオーブンで約２０分、焼く。
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- 5
焼きあがりはこんな感じ♪
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- 6
コレは、大人用の盛り付け！ってか、サラダが一緒に乗ってないだけだけど♪出来上がり！
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コツ・ポイント
魚の切り身さえあれば‥‥簡単に出来ます。さば、あじ、イワシ、タラ‥‥何でも、合います！お試しを♪
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