我んとこの、ジェノベーゼソース
べろんた @cook_40022048
さわやかな香りです。パスタやニョッキにからめても良し、お魚のソースにしても良し。
このレシピの生い立ち
お友達からバジルをたくさんもらったので、存分に堪能できるソースにしました。
我んとこの、ジェノベーゼソース
さわやかな香りです。パスタやニョッキにからめても良し、お魚のソースにしても良し。
このレシピの生い立ち
お友達からバジルをたくさんもらったので、存分に堪能できるソースにしました。
作り方
- 1
材料を全てフードプロセッサーに入れ、よーく粉砕する。
-
- 2
できあがり。パスタに使うときは、1人分大2をパスタのゆで汁大2でのばし、パスタにからめる。
-
- 3
お魚のソースに使うときは、ソースと溶かしバターを同量に合わせて使う。
コツ・ポイント
とにかくいい香りです！バジル好きの人にはたまらないと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
【作り置き】バジルソース（ジェノベーゼ） 【作り置き】バジルソース（ジェノベーゼ）
パスタやサラダ、お肉やお魚のソースなど、作っておくと重宝するソースです♡（Pesto genovese ）
-
FP☆ジェノベーゼソース(バジルソース) FP☆ジェノベーゼソース(バジルソース)
保存は、冷蔵でも冷凍でもOK.多めに作って小分けに使いましょ！！パスタ、ピザ、お肉や魚のソースにもどうぞ☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434511
