超簡単。ピーマンのチーズ焼き!

メーさん
メーさん @cook_40023423

ちょっとしたおつまみに・・
簡単だけど、意外といけるんです(笑)。
このレシピの生い立ち
妹が串焼きやさんで食べて美味しかったというので、
作ってみました。
簡単なのに、意外と美味しくってびっくりでした。

超簡単。ピーマンのチーズ焼き!

ちょっとしたおつまみに・・
簡単だけど、意外といけるんです(笑)。
このレシピの生い立ち
妹が串焼きやさんで食べて美味しかったというので、
作ってみました。
簡単なのに、意外と美味しくってびっくりでした。

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材料

  1. ピーマン 適量
  2. ピザチーズ 適量
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種を取って、たけ串にさす。

    軽く塩コショウをしておく。

  2. 2

    チーズをのせて、210℃のオーブンで10分焼いて出来上がり。

    (トースターでもいいと思います。チーズが焦げればOKです)

  3. 3

    パプリカでも作ってみました。
    こちらも美味しかったです。

コツ・ポイント

焼くのはグリルでも、トースターでも大丈夫だと思います。
チーズにこげ色がつけば美味しいです。。

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メーさん
メーさん @cook_40023423
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思いつきや、コレ美味しいな~と思ったものを記録させて頂いています。美味しいもの食べてみんなが笑顔で過ごせたらいいな~。と日々思っております。かなりペースダウンしています。。のんびり、ゆっくり続けていきます^^。
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