サツマイモと小豆のデザート春巻き

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

おかずで余った春巻きの皮を使ってデザートは、どうですか?

このレシピの生い立ち
おかずで中途半端に余った春巻きの皮と、常備してある小豆缶でデザートを作ってみました。

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材料

  1. 春巻きの皮 適宜
  2. 蒸したサツマイモ 10cmくらいの棒状。適宜
  3. 小豆缶 適宜
  4. シナモンパウダー 少々
  5. 揚げ油 適宜
  6. 小麦粉と水を溶いたもの 適宜

作り方

  1. 1

    春巻きの皮に棒状に切ったサツマイモと小豆缶をのせ、シナモンパウダーをかけ巻き終わりを小麦粉を水で溶いたものをつけとめる。

  2. 2

    油で揚げて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

サツマイモは、生だと火が通る前に春巻きの皮が色づいてしまうので蒸すか、茹でたものを使用してください。干し芋でも美味しいですよ。
お芋がホクホクの、あったかいうちにお召し上がりください。

リアクション

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レシピ作者

チコリママ
チコリママ @twpmt612
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Japan
社会人♀と♂の母。愛犬R6.10/1に19歳になりました。歩けなくなり介護中。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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