簡単サラダ☆ハムとれんこんのサラダ☆

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えり侍
えり侍 @cook_40029271

マヨラーに捧ぐ。、:*:。.
我が家のリクエストＮＯ．１のサラダです 普段は根菜を　あまり食べない子供もバクバク食べちゃいﾏｽ作ってみてね♪★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:
このレシピの生い立ち
マンネリの根菜料理に　飽きたので・・・

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材料

  1. れんこん ２００ｇ　
  2. ハム １パック　・４枚位
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. 塩 小さじ１/２
  5. 黒こしょう 少々
  6. 酢 れんこんのアク抜き用

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき
    一口大のイチョウ切りにします
    ＊この時、出来るだけ薄く切る

  2. 2

    鍋に、れんこんを入れ　ひたひたの水と酢少々を強火にかける。沸騰したら、すぐに火を止め水で手早く洗う

  3. 3

    ボールに、２とイチョウに切ったハムを入れ、マヨネーズ・塩・黒こしょうをいれ混ぜれば出来上がり☆☆

コツ・ポイント

＋れんこんのシャキシャキの感触が命！！です.
くれぐれも　茹で過ぎないのが　大事です～＋こしょうは、絶対に　黒こしょうにしてね

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えり侍
えり侍 @cook_40029271
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'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆　　簡単でシンプルな料理が大好き。☆、:*:。☆黒こしょう大好き☆辛い物大好き☆にんにく大好き☆アボカド大好き☆野菜大好きお弁当を毎日作ってます'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆　
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