韓国のりでおいしい♪我が家のおひたし☆
くんすけ @cook_40025202
我が家のおひたしといえば、コレ！
だししょうゆ+かつおぶしのおひたしだとあんまり食べてくれないあの人に是非！お試しください☆
カンタンだけど、おいしくなりますよ～(*^▽^*)ノ
このレシピの生い立ち
私自身が、あんまり「おひたし」好きじゃなかったので・・・（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をさっとゆがいて、冷水にとり水気をよくしぼります。
ここで、ポイント！？いつものおひたしより、ちょっと少なめのだし醤油をなじませておきます。 - 2
だし醤油がなじんだら、ごまとかつおぶしを和えておきます。あとは、食べる直前まで置いておいてください。
- 3
食卓に出す直前に、韓国のりを手で軽くもんで、おひたしにざっくり混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
韓国のりの塩味のぶん、「いつものおひたし」より、少し薄味にしてください。
あとはお好みでごま油をすこーし足すと、またおいしいです♪
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色々なおひたしを試しましたが、結局これが一番おいしい食べ方だと我が家で決まりましたヽ(^o^)丿夏にぴったりですよ★
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我が家の♪ほうれん草のおひたし（＾＾） 我が家の♪ほうれん草のおひたし（＾＾）
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