困ったときのちくわ その2(ちくわだけ)

にわとりかあさん @cook_40022521
お弁当の一品。食べたときに中からマヨがでてきます。息子達に好評です。
このレシピの生い立ち
ちくわにチーズを詰めて同じようにしていましたが
面倒なのでマヨにしてみたら好評だったので。
もう何年も作っている、お弁当のおかずです。
作り方
- 1
ちくわを2~3等分する。
- 2
ちくわの穴にマヨネーズを少量絞り込む。
先の細くなっているマヨだと作業が簡単。たっぷり入れるとで出来てしまいます。 - 3
小麦粉、少量の牛乳、パン粉をつけて、少量の油で転がしながら焼く。
コツ・ポイント
マヨは少量にしてくださいね。穴にもパン粉を詰めるような感じ。
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