お弁当に♪ちくわのくるくる巻き(2種)

まあ03
まあ03 @cook_40143638

毎日のお弁当に♪さっぱりと食べやすくいと子ども達にも好評です♪
このレシピの生い立ち
定番のちくわの穴にチーズやキュウリ
アレンジしてクルクル巻きました!
梅肉でさっぱり♪

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材料

4個分
  1. ちくわ 2本
  2. 大葉 1枚
  3. 梅干し(柔らかく大きめ) 1粒
  4. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ✤大葉&梅肉✤
    ちくわ1本の上だけを縦に切って開く。焼き色のついた方を上におき、大葉、梅肉をのせる。

  2. 2

    端からくるくると巻く。

  3. 3

    巻き終わったら、写真のように楊枝でとめる。

  4. 4

    楊枝の真ん中を切ると二つのくるくる巻きができます!

  5. 5

    ✤チーズ✤
    大葉&梅肉と同じようにちくわを切り、スライスチーズをのせ、くるくる巻きます。

  6. 6

    半分に切ったら出来上がり♪

    前日作って冷蔵庫に入れて、朝は詰めるだけです!

コツ・ポイント

ちくわを縦に切る時は真っ二つに切らないようにしてくださいね(笑)
開くとサイドがクルンとなりますが気にせず、クルクル巻きましょう!最後に楊枝で2ヶ所とめるので大丈夫ですよ!
梅干しは何でも良いですが、私はいつもはちみつ漬けを選んでます!

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レシピ作者

まあ03
まあ03 @cook_40143638
に公開
美味しいものを大切な人と食べること。何気ない毎日の幸せな時間です♡
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