あと一品に!大根とちくわのマヨ炒め

ooかんみちゃんoo
ooかんみちゃんoo @cook_40196014

マヨネーズで炒めるのでコクがあっておいしいです(*^^*)あと一品欲しいときや、お弁当に☆
このレシピの生い立ち
義実家からもらった大量の大根。煮物は時間がかかるので、適当に炒めてみたらおいしかった!

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材料

二人分
  1. 大根 15cmくらい
  2. ちくわ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき2~3mmの幅に、ちくわは斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ、大根を入れてから火にかけ、炒める。

  3. 3

    マヨネーズに火が通って透明になってきたらちくわを入れ、さらに炒める。

  4. 4

    大根が半透明になったら醤油を数滴、香り付け程度にたらし、軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです(*´-`)

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レシピ作者

ooかんみちゃんoo
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