スープの素には頼りません！白菜と肉団子からしみ出る優しい旨味が活きています。風邪を引いたら必ず作る、体が芯からあったまるスープです。
このレシピの生い立ち
結婚する時、一番に母に尋ねたレシピ。
白菜がおいしい季節が来ると、まず最初にこれが食べたくなります。
風邪を引いた時にも必ず作る、優しいお味で体が芯からあったまるスープです。