豚ニラの塩昆布＆柚子胡椒炒め☆
ゆうきのチャチャチャ @cook_40025471
塩昆布と柚子胡椒を使った炒め物です♪塩昆布の旨味と柚子胡椒の風味がとても美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
最近頻繁に使うようになった塩昆布と、最近手に入れた柚子胡椒のコラボです♪今更かもしれませんが。。。柚子胡椒デビュー作+｡(〃・ω・〃)｡+美味しかったのでレシピＵＰしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまぎれ肉は酒少々（分量外）を振っておく。ニラは５ｃｍに切り揃えておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。８割位火が通ったらニラも入れ、サッと火が通る位まで炒める。
- 3
２に◎を加え豚肉にしっかり火が通り、なおかつ全体が馴染むまで炒めたら出来上がり❤
コツ・ポイント
炒めるだけで簡単です♪塩昆布は種類によって塩加減が違うかもしれないので､味をみながら加減して下さい。柚子胡椒もお好みで加減して下さいね(〃ゝω・人) 他にもきのこや色々なお野菜等でお試しくださいませ。
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