きゅうりとムネ肉のゆかりマヨ♪

さとみわ
さとみわ @miwa_k

ゆかりマヨで和えたさっぱり味の一品です。
レンジ加熱で簡単に作れてお弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
残っていた材料でお弁当のおかずにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 鶏ムネ肉 1/2枚
  3. ★ゆかり 適量
  4. ★マヨネーズ 適量
  5. 塩・こしょう・白ワイン

作り方

  1. 1

    ムネ肉は竹串で数ヶ所穴をあけて、塩・こしょう・白ワインをふりかけレンジ(500W)で1分加熱し、一度取り出して上下を返しもう1分加熱する。全体に火が通っていればOKです。

  2. 2

    きゅうりは斜めに薄く切ってから細い千切りにする。
    1のムネ肉を手で割いてボウルに入れ、きゅうりと合わせ、★で和えて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
もっと読む

似たレシピ