作り方
- 1
もやしは軽く茹で、湯切りし、熱いうちにゴマ油を絡ませる。
- 2
調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。
- 3
冷蔵庫で冷やす。
＊時間を置いた方が味が馴染みます。
コツ・ポイント
芽の部分は取った方が良いのですが、時間がない時は取らなくても平気です。
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