すごくおいしい!きのことウインナーのかき玉コンソメスープ

artemis @cook_40016029
冷凍きのことウインナーで速攻スープ^^時間がない時に10分で^^
このレシピの生い立ち
即興で^^
作り方
- 1
ウインナーは斜め半分に。鍋に水を沸かし、コンソメとウインナーとローリエ投入。沸騰したらきのこを加え再沸騰したら塩こしょうして、5分ほど煮て出来上がり。
- 2
食べる直前に沸かし、火を止めて溶き卵を流し、そのまま蓋をしてふんわりなかき玉に^^
コツ・ポイント
生きのこでも缶詰でも^^
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