●●お母さんの濃厚ヨーグルトババロア●●
acomoca @cook_40022700
子供のころ母がよく作ってくれたおやつです。カロリーが気になる方は低脂肪のものを使ってください。ほんっとうにおいしいデザートです。
このレシピの生い立ち
もう何度食べたかわからないくらい大好きなババロア。いまだに、母におねだりしています♪
●●お母さんの濃厚ヨーグルトババロア●●
子供のころ母がよく作ってくれたおやつです。カロリーが気になる方は低脂肪のものを使ってください。ほんっとうにおいしいデザートです。
このレシピの生い立ち
もう何度食べたかわからないくらい大好きなババロア。いまだに、母におねだりしています♪
作り方
- 1
ボウルでヨーグルトと生クリームを混ぜ合わせておく。
- 2
鍋を火にかけゼラチン２袋を２００ｃｃの水で溶かし、さめないうちに砂糖を加えてとかす。
- 3
１と２を混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ヨーグルトの上澄み液は仕上がりのやわからさにつながりますので。硬めが好きな方は捨ててください。
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