作り方
- 1
クリームチーズはあらかじめ室温に戻しておく
- 2
ボールにクリームチーズと生クリームをいれクリーム状になるまで混ぜる
- 3
2に卵、砂糖、小麦粉を入れ混ぜる
- 4
さらにレモン汁をいれ混ぜて型に流し込む
- 5
170度に温めたオーブンで40分～60分
火が通ってればOKです。
（各ご家庭のオーブンによって異なりますので調整してください）
ちなみにぶいは50分焼きました。
焼き上がりは膨らんでますが、さめるとしぼみますよ。 - 6
十分に冷まして、お好みでブルーベリーやラズベリーソースなどでどうぞ！
コツ・ポイント
オーブン予熱170度です
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