作り方
- 1
きゅうりはスライサーでうす切りし、小さじ1の塩で揉んで重石をして水をあげる(およそ30分)
- 2
あがった水をしぼって、味付きメカブと合える
コツ・ポイント
味付きメカブで味付けです。好みの味のメカブでお召し上がりを。
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