＊パティシエ直伝＊簡単♪紅茶の生チョコ
お友達のパティシエさんに教えてもらった、超簡単な紅茶の生チョコです。めっちゃｳﾏｲ！バレンタインにもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
紅茶葉を使ったチョコが食べたいと思っていた私に、パティシエのお友達が教えてくれたレシピを自分が作りやすいように少しアレンジしました。
＊パティシエ直伝＊簡単♪紅茶の生チョコ
お友達のパティシエさんに教えてもらった、超簡単な紅茶の生チョコです。めっちゃｳﾏｲ！バレンタインにもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
紅茶葉を使ったチョコが食べたいと思っていた私に、パティシエのお友達が教えてくれたレシピを自分が作りやすいように少しアレンジしました。
作り方
- 1
チョコは刻んでﾎﾞｰﾙに入れておきます（私は小さく割ってﾚﾝｼﾞで軽く温めましたが、プレゼント用等の場合は念の為 刻んでください）
- 2
鍋に●の材料を全て入れて弱火で温め沸騰させ、１のボールに茶漉し等で漉しながら入れて混ぜ チョコを溶かし、最後にバターを入れ溶かし よく混ぜます★
- 3
型に流し込んでそのまま冷蔵庫で冷やし、固まればカットして お好みで粉砂糖やココアパウダーをまぶしてください★
- 4
●参考●分量がｇの材料を大匙でどのぐらいか調べてみました★【バター】大匙１で約１３ｇ【水あめ】大匙１で約２２ｇ【紅茶】大匙１で約６ｇのよぅです★なのでこのレシピの分量だと【バター】大匙１強【水あめ】【紅茶】大匙１弱で作ると良いと思います★
- 5
『クックパッドのおいしい 厳選！お持ちよりレシピ』に掲載して頂きました！(*´ `*)
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『クックパッドのおいしい 厳選！お持ちよりレシピ』に掲載して頂きました！(*´ `*)
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- 7
nabeko44kazuｻﾝの娘ｻﾝが絞り出しで作ってくださいました♪初の絞り出しつくれぽなので載せさせて頂きました☆可愛く作ってくださりありがとうございます♪
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- 8
Mari＊Mariさんがホワイトチョコレートで作って下さいました♡ロイヤルミルクティーみたいになったそうです♪有難う♡
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- 9
ふわふわしっかりさん〜 指が当たってそのまま掲載になってしまいました(涙)ごめんなさい！嬉しいレポ＆コメを有難う！♡
コツ・ポイント
★手順２では、茶葉の色が出てくるように弱火でじっくりの方が良いです。★星の金型で絞って冷蔵庫で固め、仕上げに粉砂糖を振っても良いそうです。ちなみに私は半量で作りました。★半量ならakiakiｻﾝの牛乳パック型ミニバージョン（アルミホイル無し）で、ちょうどこの写真の高さになります。 ■牛乳パック型使用の場合■→はがす時は４つ角をハサミ等で切り側面をそっとはがし、次に底部分をそっとはがして下さい。
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