簡単♪パウンドケーキヽ(^◇^*)/
ちゃかちん @cook_40029150
ココアを入れてこおばしいチョコ風味になりました！バレンタインデーに主人と子供達にプレゼントしようかな。
このレシピの生い立ち
豆乳が切れてしまったので・・・無しでも出来ないかチャレンジしてみました。
簡単♪パウンドケーキヽ(^◇^*)/
ココアを入れてこおばしいチョコ風味になりました！バレンタインデーに主人と子供達にプレゼントしようかな。
このレシピの生い立ち
豆乳が切れてしまったので・・・無しでも出来ないかチャレンジしてみました。
作り方
- 1
ミキサーに油と卵と砂糖を入れよく混ぜ合わす。(卵・砂糖・油の順にボールの中でかきまぜってってもいいです）
- 2
ボールに１を入れ、次に粉類をさっくり混ぜあわせる。
- 3
型にキッチンペーパーを敷き２を流しいれる。
- 4
あらかじめ１８０度で温めておいたオーブンで３０分焼く。
コツ・ポイント
牛乳、豆乳、水分は使ってません。ので表面はサクサク、中はしっとりです。焼き加減はオーブンによって違うので焼きすぎないよう気をつけてください。（竹串で確かめてみるとよいです。）ややこげは濃い目です。ココアはミルクがはいってないもので純ココアが良いと思います。 (私は明治のピュアココアを使用しました。純の方が香りと風味が良いです。）
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☆なべすけ☆ -
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