ふわふわおろしうどん
monemaruku @cook_40018669
雑誌に載っていた料理をアレンジして作りました！大根おろしと卵がふわふわでとっても美味しいです(^～^)
このレシピの生い立ち
美味しい(^～^)いわしのさつま揚げを頂いたので、うどんに入れて食べました！！
アプリでひらく作り方
- 1
だし汁の調味料を鍋に入れて温め、大根おろしを入れます。
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- 2
【1】に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
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- 3
【2】に溶いた卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、ふんわりと卵が浮かんできたら火を止めます。
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- 4
【3】にゆでうどんといわしのさつま揚げを入れて温めます。
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- 5
器に【3】を盛り付けて、上から万能ねぎをかけたら出来上がりです！！
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リアクション
レシピ作者
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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