メリクリ大好き！クリスマスクッキー
毎年作ってるクリスマスクッキー。
めんどくさいし、天板に８人しか乗らないし・・・でも、なかなか好評でやめられん。
このレシピの生い立ち
もう何年も作り続けてる、クリスマスの定番クッキー・・・みんながみて、喜んでくれる、見た目のカワイイクッキーが作りたくて製作。
毎年、固かったり薄かったり、顔がキモかったりと、進化を続けてるクッキーです。
メリクリ大好き！クリスマスクッキー
毎年作ってるクリスマスクッキー。
めんどくさいし、天板に８人しか乗らないし・・・でも、なかなか好評でやめられん。
このレシピの生い立ち
もう何年も作り続けてる、クリスマスの定番クッキー・・・みんながみて、喜んでくれる、見た目のカワイイクッキーが作りたくて製作。
毎年、固かったり薄かったり、顔がキモかったりと、進化を続けてるクッキーです。
アプリでひらく作り方
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旧レシピ使用生地：覚えやすい配合比のクッキー生地(レシピID：17447029)。
好きなクッキー生地でＯＫ - 2
今回は「あのクッキーの(レシピID：19016911)」の生地を使用しています。
生地はプレーン、ココア、赤、緑です。 -
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打ち粉をすると、汚くなるので、ラップの間に生地をはさみ、好みの厚さに伸ばし、「顔」になる部分を丸型で抜く。
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ある程度の間隔をあけ「顔」を天板に並べ、続きの作業をする。
形成後は動かせないので、天板上で作業します。 -
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「顔」をバランスを見ながらほっぺを置く。ラップをかぶせ、凹凸が無くなる様にやさしく指でならす。
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次にバランスを見ながら「目」を置く。ほっぺと同様にラップをかぶせ、凹凸が無くなる様にやさしく指でならす。
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「まゆ毛」と「くち」もよきとこに置き、ラップをかぶせ、凹凸が無くなる様にやさしくならす。
のち、耳もバランス良く付ける。 -
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ココア生地(またはお好みの色の生地)で髪の毛を作り、好みのヘアスタイルに
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▲にした赤い生地を頭にくっつける。
▲の底辺とてっぺんにプレーン生地で装飾。
ヒイラギをデコレーションする。 -
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全員に、帽子があるか！ヒイラギがついてるか！指差し確認(o・ω・o)σ
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形成に時間がかかるので形成完了する頃に、１６０℃に設定しオーブンの予熱開始(焼成時は1５０℃に下げる)。
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オーブンで焼く(１５０℃・３０分)。
温度・焼き時間ともに、様子をみながら、濃い焼き色が付かないように注意して調節する。 - 13
同じ要領でくまちゃんも作ってねぇ（・∀・）
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焼きあがったら、冷えるまで天板上で放置する。
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作るのに、最後は確実にあきてきます・・・疲れるし。
残りの生地は型抜きで（これもなかなか良いでしょぉ？） -
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この子は、コーヒー顔です。
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ガチャピン・・・ムックも居るけど不評のため自主規制。
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コツ・ポイント
☆低温でじっくり、せっかく付けた色がダメにならないように気を付けて焼く。
☆顔などに凸凹があると、そこに焼き色が付きやすくなるから、ちゃんとならす。
☆まゆ毛は前髪にほとんど隠れちゃうけど、要ると思うw
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