ワインにぴったり、牡蠣のチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
気の合う仲間と定期的にお取り寄せパーティーをしていて、牡蠣とチーズを取り寄せたときにみんなでつくったレシピ。このとき使ったチーズはロビオーラでした。同じレシピで牡蠣ではなく、アスパラでも美味しいそうです。