大葉にんにくしょうゆ巻いちゃいました

黒豹かあさん @cook_40030517
ただ巻いて焼くだけでレシピといえるのか?おかずにもお弁当にもビールにもワインにもあう万能めにゅー。調味料も要らないし、お肉の入っていた食品トレーで作ると洗い物が減ります。
このレシピの生い立ち
初めてクックパッドをみて、勇気凛りんさんの大葉にんにくしょうゆに興味を持って、それを使ったレシピを考えてみました。
大葉にんにくしょうゆ巻いちゃいました
ただ巻いて焼くだけでレシピといえるのか?おかずにもお弁当にもビールにもワインにもあう万能めにゅー。調味料も要らないし、お肉の入っていた食品トレーで作ると洗い物が減ります。
このレシピの生い立ち
初めてクックパッドをみて、勇気凛りんさんの大葉にんにくしょうゆに興味を持って、それを使ったレシピを考えてみました。
作り方
- 1
薄切り肉を広げて上に大葉を乗せてくるくる巻いていく。
- 2
綴じ目を下にしてフライパンにならべ、転がしながら中に火が通るまで焼く。
- 3
焼けたら一度フライパンから取り出し、フライパンに水少々(分量外)を加えフライパンにくっついた旨味をうかせ、2を戻し絡める。
コツ・ポイント
ただ巻くだけ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17447254