大葉にんにくしょうゆ巻いちゃいました

黒豹かあさん
黒豹かあさん @cook_40030517

ただ巻いて焼くだけでレシピといえるのか?おかずにもお弁当にもビールにもワインにもあう万能めにゅー。調味料も要らないし、お肉の入っていた食品トレーで作ると洗い物が減ります。
このレシピの生い立ち
初めてクックパッドをみて、勇気凛りんさんの大葉にんにくしょうゆに興味を持って、それを使ったレシピを考えてみました。

大葉にんにくしょうゆ巻いちゃいました

ただ巻いて焼くだけでレシピといえるのか?おかずにもお弁当にもビールにもワインにもあう万能めにゅー。調味料も要らないし、お肉の入っていた食品トレーで作ると洗い物が減ります。
このレシピの生い立ち
初めてクックパッドをみて、勇気凛りんさんの大葉にんにくしょうゆに興味を持って、それを使ったレシピを考えてみました。

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材料

作り方

  1. 1

    薄切り肉を広げて上に大葉を乗せてくるくる巻いていく。

  2. 2

    綴じ目を下にしてフライパンにならべ、転がしながら中に火が通るまで焼く。

  3. 3

    焼けたら一度フライパンから取り出し、フライパンに水少々(分量外)を加えフライパンにくっついた旨味をうかせ、2を戻し絡める。

コツ・ポイント

ただ巻くだけ。

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男の子二人の保育園児をもつお母さんです。共働きだけど、がんばってお料理しています。子供とお菓子作りをしたいです。
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