コクのあるベイクドチーズケーキ♪

コギっち
コギっち @cook_40030385

混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです^^
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなったので、作りました!

コクのあるベイクドチーズケーキ♪

混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです^^
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなったので、作りました!

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. サワークリーム 30g
  3. 生クリーム 200ml
  4. 砂糖 70g
  5. 2個
  6. 薄力粉(ふるいにかける) 30g

作り方

  1. 1

    ※ケーキ型に紙を敷いておく。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2に溶きほぐした卵を少しずつ加え、生クリームと薄力粉を入れてよく混ぜる。
    1の型に流し、180度に熱したオーブンで35~40分焼く。

コツ・ポイント

コクの決め手はサワークリーム。ヨーグルトに変えてもOKです^^

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