チャチャッと食べるスープ
YURI蔵 @cook_40030377
朝にチャチャッと腹持ちの良いスープです♪
味は給食で食べたっポイ…
このレシピの生い立ち
味噌汁じゃなくってスープが、しかもモグモグ食べたくて・・・
チャチャッと食べるスープ
朝にチャチャッと腹持ちの良いスープです♪
味は給食で食べたっポイ…
このレシピの生い立ち
味噌汁じゃなくってスープが、しかもモグモグ食べたくて・・・
作り方
- 1
じゃがいもは1.5cmぐらいの角切りに、玉ねぎはオニオンスライスに、ベーコンは1cmより細く切っておきます。
- 2
マーガリンを熱した鍋で溶かし、ベーコンに火を入れます。脂分が出てきたら玉ねぎ（透明になる位）を炒め、じゃがいもに油を回します。
- 3
2に薄力粉を振り入れ、ある程度まんべんなく薄力粉が行き渡るように炒めたら牛乳を材料がかぶるぐらい入れ、小麦粉のダマがなくなる程度、ゆっくりかき混ぜる。
火は中火ぐらいで。 - 4
鍋がグツグツしてきたら弱火に落とし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。
時々かき混ぜて鍋が焦げないようご注意を♪ - 5
チーズをおろし入れ、溶けたら一度味を見て塩・コショウで好きな味に整えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
鍋はテフロン加工の平雪鍋を使いました。
そうすれば鍋一個しか使いません♪
似たレシピ
-
-
-
ダイエットにも！麦入り食べるスープ☆ ダイエットにも！麦入り食べるスープ☆
薄味でも、カレーパウダーがいい仕事してくれて、美味しいスープです！麦と野菜でしっかり食べ応え！腹持ちもバッチリ！
-
-
-
-
-
-
食べるスープ。もち麦かぼちゃのスープ 食べるスープ。もち麦かぼちゃのスープ
朝ごはん、抜きがちな時や食欲がわかなかったり時間がない時にも食べないと昼間小腹が空くので腹持ちよく食べやすいものを^_^
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17447898
