トマトサルサ

ホワイ亭
ホワイ亭 @cook_40017218

ベイクドチキンと一緒に食べると美味しいです♪
コリアンダーの聞いたサルサ!
このレシピの生い立ち
トマトのサルサをインド料理っぽく仕上げたく、スパイスとコリアンダーを加えたサルサにしてみました。

トマトサルサ

ベイクドチキンと一緒に食べると美味しいです♪
コリアンダーの聞いたサルサ!
このレシピの生い立ち
トマトのサルサをインド料理っぽく仕上げたく、スパイスとコリアンダーを加えたサルサにしてみました。

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材料

4人分
  1. トマト(大) 1個
  2. 香菜(コリアンダー) 大さじ4
  3. たまねぎ 1個
  4. レモン 大さじ2
  5. クミンパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    トマトの種を除く。
    トマト、たまねぎ、コリアンダーをみじん切りにし、レモン汁とクミンパウダーをあえる。

  2. 2

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。
残ったサルサは、レタスとマヨネーズとあえて普通にサラダとして食べても美味しいですよ♪

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ホワイ亭
ホワイ亭 @cook_40017218
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お料理大好き!がんばっておいしいマイレシピが作れたら良いな!オーストラリア在住で、オージーの旦那さんに日本食のすばらしさを日々演説してます(笑)オーストラリア風のレシピとかも発表していけたらいいな♪
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