ふんわり三つ葉オムレツ
みことやさん @cook_40028368
三つ葉をそのまんま使うと子供たちが避けてしまうので食べてもらうために作ったら成功★
このレシピの生い立ち
子供たちが三つ葉をそのまま使うと嫌がるのでオムレツに混ぜちゃいました。これだったら三つ葉が余ることなく使いきれるしGOODです＾＾
ふんわり三つ葉オムレツ
三つ葉をそのまんま使うと子供たちが避けてしまうので食べてもらうために作ったら成功★
このレシピの生い立ち
子供たちが三つ葉をそのまま使うと嫌がるのでオムレツに混ぜちゃいました。これだったら三つ葉が余ることなく使いきれるしGOODです＾＾
作り方
- 1
三つ葉を３ｃｍほどの長さにざくざく切る。
- 2
玉子をボウルに割りいれ、塩コショウと重曹も入れ混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルを回し、オムレツを作るように玉子を流しいれる。
- 4
玉子が固まらないうちに三つ葉を散らして包むように焼く。
（玉子が半生位がおいしい） - 5
お皿に盛り付けてケチャップかお好みソースをかけていただきます！
コツ・ポイント
三つ葉は生でもおいしいので加熱しすぎないようにしてね。
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