作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、細かい細切りにして、水にさらしておく。ベーコンも細切りにする。
- 2
さらしたじゃがいもを、キッチンペーパーでしっかり水気を切り、油を少々ひいたフライパンでじゃがいもとベーコンを軽く炒め、調味料で味付けしたら完成!
- 3
コツ・ポイント
じゃがいもはできるだけ細かい千切りにして下さい!
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