黄金色のりんごとみかんのコンポート

フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235

たくさんのりんごとみかんをどうしましょう???一緒に煮ちゃいましょう!!っと思いつき出来たデザート
このレシピの生い立ち
先日、作った柚子入りコンポートのアレンジです。みかんとりんごの組み合わせのほうが我が家では好評でした(=^・^=)

黄金色のりんごとみかんのコンポート

たくさんのりんごとみかんをどうしましょう???一緒に煮ちゃいましょう!!っと思いつき出来たデザート
このレシピの生い立ち
先日、作った柚子入りコンポートのアレンジです。みかんとりんごの組み合わせのほうが我が家では好評でした(=^・^=)

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材料

26cm鍋1つ分
  1. りんご(フジ) 5個
  2. みかん 3個
  3. きび砂糖 お玉1杯
  4. 白ワイン 100cc
  5. 2カップ

作り方

  1. 1

    りんごとみかんは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に1、きび砂糖、白ワイン、水を入れて火にかけます。

  3. 3

    りんごが軟らかくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は、大量だったので鍋で作りました。この半量ですとラーメン丼に入れてレンジ(600W)で10分弱で出来上がります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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『今日のご飯は、なぁ~に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ~♪
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