白菜と大根のコンソメスープ

ベーコン、玉ネギ、大根、白菜、ニンニクを刻んでおきます。

鍋を熱して油、ニンニクを加え香りが出るまで炒めます。

ベーコン、タマネギを加えてタマネギがしんなりしてきたら水を加え、沸騰したら白菜、大根を加えます。

一煮立ちして具材に火が通ったら、コンソメ、塩こしょう、醤油を加え少し煮て出来上がりです。