トースターで簡単！！絶品焼き豚
あんぐるぼた @cook_40029631
我が家のお正月に欠かせない一品。
お客様に出しても恥ずかしくない美味しさです！！
簡単！ジューシー！！美味しい！！！是非作ってみてネ(* ^ーﾟ)ｖ
このレシピの生い立ち
お正月に我が家では焼き豚が欠かせません！！
買うよりはるかに美味しくて、安い！！
トースターで簡単！！絶品焼き豚
我が家のお正月に欠かせない一品。
お客様に出しても恥ずかしくない美味しさです！！
簡単！ジューシー！！美味しい！！！是非作ってみてネ(* ^ーﾟ)ｖ
このレシピの生い立ち
お正月に我が家では焼き豚が欠かせません！！
買うよりはるかに美味しくて、安い！！
作り方
- 1
豚肩ロースかたまりに塩で下味をつけておきます。
この時少し置いておくと味が馴染みます＾＾この間に漬けダレを作りましょう！！さとうはよく溶かしておきましょう＾＾
- 2
作っておいた漬けダレに漬け込みましょう。
冷蔵庫で数時間漬けて置きます。
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- 3
漬け込んでおいたお肉を取り出し、オーブントースターで１５分返しながら焼きます。（肉汁や油が出ますトレーを使うといいよ(* ^ーﾟ)ｂ ）
焦げ目が付いてきたらアルミ箔で覆いさらに１５分。あとはしばらく放置で出来上がり（＾▽＾）
コツ・ポイント
＊トースターはあらかじめ余熱しましょう！！
＊きれいな焼き色を付ける為、片面づつしっかり焼きましょう＾＾
似たレシピ
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■焼き豚(オーブントースター使用)■ ■焼き豚(オーブントースター使用)■
本に載っていたものをアレンジして完成しました。かなりお気に入りのレシピです。旦那や友達にもリクエストされる一品です。
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炊飯器で簡単☆とろとろ絶品チャーシュー 炊飯器で簡単☆とろとろ絶品チャーシュー
炊飯器で放置するだけ(^^)調味料も少なく簡単です！作りおき出来るので持ち寄りパーティーやお正月にも是非☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17450034
