ひき肉とだいこんの スープ♪
Hannahp711 @cook_40021457
簡単に出来るしあったまるので冬とかには よいよいです。おでんに 飽きて？ 大根が余ったら 是非試してみてねっ。
このレシピの生い立ち
所謂 お袋の味って やつです。。
ひき肉とだいこんの スープ♪
簡単に出来るしあったまるので冬とかには よいよいです。おでんに 飽きて？ 大根が余ったら 是非試してみてねっ。
このレシピの生い立ち
所謂 お袋の味って やつです。。
作り方
- 1
ゴマ油少々引き、そこに豚ひき肉としいたけ―適当切りを塩コショウして炒める
そこに 輪切りしたダイコン（真ん中に火を通りやすいようにバッテン入れてね）を適当（今回は5つ）に入れる。 - 2
ダイコンが浸るまで水を注ぎ煮る。
沸騰したらコンソメ一粒入れる。 - 3
水で溶いた片栗粉を入れる。（そうするとちょっととろとろ風？）
スープを注ぎ、ネギの千切りを振り完成っ！
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