作り方
- 1
モロッコインゲンは食べやすい大きさに切る。油揚げもインゲンの大きさに合わせて切る。
- 2
フライパンに油を熱し、鷹の爪を軽く炒め、モロッコインゲンと油揚げを加え炒める。
- 3
フライパンに、だししょうゆ、水、砂糖を入れ炒め煮する。
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