鶏むね肉の☆おからっチーズロール♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

カレー風味のおから入りチーズを巻いた☆鶏むね肉の簡単おかずです(。^_・)ノ 中のチーズクリームを、鶏肉につけてお召し上がり下さいね♪♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉がいつも安いので、ちょっと工夫したおかずにしようと思いました。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。

鶏むね肉の☆おからっチーズロール♪♪

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鶏むね肉がいつも安いので、ちょっと工夫したおかずにしようと思いました。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 270g
  2. 生おから 大2
  3. クリームチーズ 80g
  4. ◎生パセリ微塵切り(大葉でも良い) 大1強
  5. ◎クレージーソルト(塩胡椒でも良い) 少々
  6. ◎カレー粉 小1強

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は包丁で開いて、擂り粉木などで軽く叩いて広げる。

  2. 2

    ◎の材料をボウルに入れて、手でよく練り合わせる。

  3. 3

    むね肉にのせてキッチリ巻く。ラップにしっかり包んで、500Wで4~5分チンする。そのまましばらく放置する。

  4. 4

    フライパンに入れて、焼き色をつける。そのまま冷めるまで放置する。(ホイルなどに包んで形をより整えておくと切った時に綺麗です)

  5. 5

    カットして出来上がりですヽ('ー'#)/

  6. 6
  7. 7

コツ・ポイント

お財布に優しいおかずです♪簡単なのにちょっとお洒落に見えるところも、嬉しいですヽ(*^^*)ノ

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