イカが②割引!!

ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001

②割引の小さめのイカ^^醤油だけで食べるのゎ飽きるけど、お酒のおつまみにピッタリ!!
このレシピの生い立ち
今日のおつまみ作りたくて・・・
大葉にんにく醤油を使ったわけゎうちにあった醤油1ℓすべて使って大葉にんにく醤油を作り、フツーの醤油がないのです^^;;;

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材料

3人分くらい
  1. いか(小さいの) 5匹
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 醤油(大葉にんにく醤油ならコクがup) 大さじ2
  4. バジル 適量
  5. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    いかをお湯に入れて茹でます。

  2. 2

    茹でたいかを水で冷やして背骨を引っ張り出し輪切りにします。

  3. 3

    マヨ・醤油・バジル・クレージーソルトをまぜます。

  4. 4

    ☆その日に全部食べきるなら玉ねぎ入れるとおいしさup^^

    1晩たつと水っぽくなるので^^;;;

コツ・ポイント

イカゎサッとボイルしてください^^
ボイルイカが売ってたら手間省けてラッキー♪♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001
に公開
おおざっぱで適当、さらに手抜きが好きですが・・・でも、作るときの愛情ゎたっぷりです^^v
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