おばあちゃんの味♪大根葉炒め
monemaruku @cook_40018669
おばあちゃんの味です(*^.^*)ほっとする美味しい味です！ふりかけや箸休めにいかがですか？
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作る大根葉とじゃこ炒めを食べたくて作りました(*^.^*)
おばあちゃんの味♪大根葉炒め
おばあちゃんの味です(*^.^*)ほっとする美味しい味です！ふりかけや箸休めにいかがですか？
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作る大根葉とじゃこ炒めを食べたくて作りました(*^.^*)
作り方
- 1
大根の葉は、塩（分量外）ひとつまみを加えた熱湯でさっとゆでて、みじん切りにします。フライパンにごま油を熱し大根葉とじゃこを炒めます。
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- 2
調味料を鍋肌から回しいれ、香ばしく混ぜて出来上がり。
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- 3
器に【2】を盛り付け出来上がりです！
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コツ・ポイント
かぶの葉でも美味しいです(^o^)/
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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