栄養たっぷり★ひじきのふりかけ

maj
maj @cook_40029767

炒め物やおむすびなどいろんなものに使えます。

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材料

?人分
  1. ひじき 乾燥した状態で10g
  2. ちりめんじゃこ 15g
  3. 白胡麻(炒りが好ましい) 大さじ4くらい
  4. 鰹節 5~6g
  5. 醤油 大さじ2.5~3
  6. みりん 大さじ3
  7. 梅干 大きいものを2つくらい
  8. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ひじきを水又はお湯につけてやわらかく戻す。

  2. 2

    梅干を小さくちぎって他の材料と水気を切った1を混ぜる。

  3. 3

    電子レンジで10分ほど加熱する。その時、途中で数回混ぜる。

コツ・ポイント

レンジでチンするだけ

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レシピ作者

maj
maj @cook_40029767
に公開
3歳の娘と旦那さんとの3人家族。旦那さんの実家に今年から越してきましたhttp://carefreelaugh18917.blog63.fc2.com/。
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