バター・タマゴを室温にもどし、粉類をふるっておきます。抹茶を同量程度のお湯に、といておきます。

オーブンの余熱は１７０℃
・型にオーブンペーパーをしいておきます。

クリームチーズを３０秒くらい電子レンジにかけて、柔らかくし、滑らかになるまで泡だて器で、よくまぜます。

２にバターを加えすり混ぜ、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで、しっかり混ぜます。

タマゴを割りほぐし、少しずつ混ぜあわせていきます。混ざったら、レモン汁、生クリームも順番に混ぜていきます。

泡だて器をゴムベラにかえ、粉類を３回くらいに分け、さっくり混ぜていきます。

生地に抹茶を、さっとひと混ぜし（混ぜすぎないように！）型に流しこみます。

１７０℃オーブンで
４５～５０分焼いて、完成（＾＾）です。