作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させる。長ネギはみじん切りに。たちは食べやすい大きさにキッチンバサミできる。
- 2
沸騰したお湯にたちを入れ、再び沸騰したら 急いでお湯から上げ、器に入れる。
- 3
１の長ネギ かつお節をかけて お好みでしょう油 又はポン酢しょう油をかける。
コツ・ポイント
白子（たち）は茹ですぎない様に！
さめると生臭くなるので あつあつのうちにどうぞ！
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