豆腐のチリソース炒め

BerryPooh
BerryPooh @cook_40021738

万能チリソース★豆腐だけではなくて、えびでもいかでも何でも合います。ご飯にのせても美味しいよ^口^

豆腐のチリソース炒め

万能チリソース★豆腐だけではなくて、えびでもいかでも何でも合います。ご飯にのせても美味しいよ^口^

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. えのき 1/2袋
  3. ネギ 1/4本
  4. しょうが(すりおろし) 小さじ1
  5. にんにく(すりおろし) 小さじ1
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ2
  11. 大さじ2
  12. 塩・こしょう 少々
  13. 2/3CUP
  14. 水溶き片栗粉 適量
  15. サラダ菜 適量

作り方

  1. 1

  2. 2

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

今回はかさまし&カロリーを抑えるためにえのきを使いました◎

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