山菜のみぞれ煮

ひろなぎ @cook_40029050
ちょこっとあまった山菜で簡単にできます☆
ヘルシーな副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
山菜があまっていたので作ってみました。濃い味にするとお蕎麦などにかけてもおいしいかも・・・(*^^*)
山菜のみぞれ煮
ちょこっとあまった山菜で簡単にできます☆
ヘルシーな副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
山菜があまっていたので作ってみました。濃い味にするとお蕎麦などにかけてもおいしいかも・・・(*^^*)
作り方
- 1
大根としょうがはおろす。
- 2
大根・しょうが以外の材料を中火で2~3分煮る。大根おろしとしょうがを加えて、さらに1~2分で出来上がり★
コツ・ポイント
大根おろしの汁の量でお水等調節してください。しょうが好きの方はたっぷり入れるとおいしいです(^^)温かくても、冷めてもおいしいです☆
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