簡単!!豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

簡単!!豆腐ステーキ

マッキー1024
マッキー1024 @cook_40031553

ダイエットには持ってこいの1品だと思います。とても美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
豆腐を買いすぎてしまってどうしょうかと思って思いついて作ってみました。

簡単!!豆腐ステーキ

ダイエットには持ってこいの1品だと思います。とても美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
豆腐を買いすぎてしまってどうしょうかと思って思いついて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 木綿2丁
  2. 納豆 2パック
  3. トマトケチャップ 適量
  4. ソース 適量(中濃、ウスターどちらでも可)
  5. 塩、こしょう 少々
  6. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるんで電子レンジで500Wで1分半~2分位加熱し水切りをする。

  2. 2

    フライパンに大さじ1のサラダ油を熱し、豆腐を両面焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    小さめのお鍋にサラダ油を熱し納豆を軽く炒めてトマトケチャップ、お好みのソースを入れ一煮立ちさせて塩、こしょうで味を整え香りづけにローリエを入れます。

  4. 4

    お皿に焼いた豆腐を並べ、3で作ったソースを上から掛けたら出来上がり!!
    お好みで野菜も添えて食べて見てください。

コツ・ポイント

納豆は炒めすぎに注意してください。(粘り気が無くなったらO・K)

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マッキー1024
マッキー1024 @cook_40031553
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こんにちわ!初めまして。マッキー1024と申します!どちらかと言えばあんまり料理は得意じゃないのですが頑張ってみたいと思っておりますのでまだまだ未熟者ですが皆さん!宜しくお願いします。
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