早い・簡単・美味しい☆リンゴマフィン
nokko.t @cook_40021460
材料を混ぜて焼くだけなので簡単～♪ ぼそぼそ林檎でもOK～♪ 100レポ達成♡有り難うございます m(__)m
このレシピの生い立ち
りんごの季節、我が家の定番なんです♡
焼きたてはフワフワ、時間が経つと☆しっとり☆と～っても美味しいですよ (*^^*)v
早い・簡単・美味しい☆リンゴマフィン
材料を混ぜて焼くだけなので簡単～♪ ぼそぼそ林檎でもOK～♪ 100レポ達成♡有り難うございます m(__)m
このレシピの生い立ち
りんごの季節、我が家の定番なんです♡
焼きたてはフワフワ、時間が経つと☆しっとり☆と～っても美味しいですよ (*^^*)v
作り方
- 1
◎を合わせ２回振るう。りんごはみじん切りにして、お好みでシナモンを振って混ぜて置く。マフィン型に紙をセット。オーブンを１８０度に余熱開始。
- 2
ボールに卵と砂糖を入れて混ぜる。
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- 3
サラダ油も入れて混ぜる。
-
- 4
振るって置いた粉類に、みじん切りにしたりんごを入れ混ぜる。
-
- 5
【3】を入れて混ぜる。
- 6
チョコチップを入れる時は、粉っぽさが残ってる状態で入れる。入れない時は、ここはパス。 板チョコを刻んで入れてもOK。
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- 7
マフィン型に流し入れ20分～２５分焼く。
-
- 8
カップの大きさや、オーブンによって、焼き時間が違いますので、竹串などを刺してみて、生地が付いてこないか確認してくださいね。
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- 9
これは、マフィン型（大）で作りました。
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- 10
マフィン型の大きさは、好みでどうぞ♪
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- 11
18cmの丸型でもOKですよ♪
１８０度、予熱有りで４０～45分焼く。りんごは少し大き目の方がオススメですよ☆
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので特に無し！！
林檎はフードプロセッサーで刻むと早いですよ♪
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