お手軽♪エビのマヨネーズパン粉焼き

ゴロ美
ゴロ美 @cook_40030761

オーブントースターで簡単☆マヨネーズの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
お姑さんに教えてもらいました。エビフライより楽チン!

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材料

2~3人分
  1. エビ
  2. マヨネーズ 1/2カップ
  3. パン粉 適量
  4. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    下処理したエビにしっかりと塩・こしょうをする。

  2. 2

    エビにマヨネーズをたっぷりとつけ、パン粉をまぶす。

  3. 3

    180℃のオーブンで焼く。(15~20分程)途中で一度ひっくり返す。パン粉に焼き色がついてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

幼児がいるので我が家は一口で食べられるむきエビを使いましたが
尾つきの大きいエビだと見栄えもよろしいと思います。
バジルやパセリなどをまぶして香草焼きにしても。

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レシピ作者

ゴロ美
ゴロ美 @cook_40030761
に公開
富山県在住。食べることが大好き!作るのも、まあ好き?主婦歴20年、ママ歴17年作ったものや食べたものの記録を残していきたいです♪
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