簡単!サーモンの香草パン粉焼き

aikuwa
aikuwa @cook_40031701

生秋鮭でぜひ!下ごしらえをしたあとはオーブンにおまかせです。
このレシピの生い立ち
おばちゃんから教わりました。

簡単!サーモンの香草パン粉焼き

生秋鮭でぜひ!下ごしらえをしたあとはオーブンにおまかせです。
このレシピの生い立ち
おばちゃんから教わりました。

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. クレイジーソルト 小2
  3. マヨネーズ 大1
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にクッキングシートをしき、生鮭を皮が下になるように並べる。

  2. 2

    クレイジーソルトをふり、マヨネーズを塗る。その上にパン粉をふりかける。

  3. 3

    200℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。中まで火が通ればできあがり!

コツ・ポイント

クレイジーソルトの代わりに塩コショウでもおいしいです。
マヨネーズのおかげでパサつきません。
写真は、大きい鮭だったので一つで二人分です。

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aikuwa
aikuwa @cook_40031701
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私(38)、夫(38)、長女(10)、次女(8)、三女(4)の5人家族です。 簡単で、大人も子どもも美味しく食べられる料理を追い求めております。 皆様どうぞよろしくです。
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